呼盟烤全羊 学 期: 十天 学 费: 2800元 讲授内容: 烤全羊、烤羊被、烤羊方、烤羊排、烤羊腿、酱羊棒…
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韩国料理 学 期: 10天 学 费: 2600元 讲授内容: 韩国料理、冷菜、热菜、主食、泡菜、汤二十余种。另…
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日本料理 学 期: 二周 学 费: 2200元 讲授内容: 饭团、套餐、刺身、主食、田不拉、寿司、大烤等日本…
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新澳铁板烧 学 期: 10天 学 费: 1800元 讲授内容: 中式、西式、新加坡、澳洲、日式各国烹饪方法,调…
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谭世官府菜讲授内容: 共三单元:*单元:干货原料涨发。第二单元:冲汤及冲汤练习一周和干货成菜。第三…
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名师诊菜 学 期: 一个月 学 费: 3800元 讲授内容: 本专业性针对有一定基础的学员或饭店老板、酒店厨…
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海外中餐特训班讲授内容: 讲授中餐在西方*20余年流行配方,将传统中餐和现代西餐有机结合,口味、上菜…
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1、 家常菜:八大菜系名菜、38种烹调技法等160余种。2、 食品雕刻:花、鸟、鱼、龙、凤、孔雀、人物、瓜…
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滋补靓汤烹制班 学 期: 十天 学 费: 1600元 讲授内容: 此专业讲授各种滋补煲汤制作工艺。 时间安排:…
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糖尿病保健美食班学 期: 十节课 学 费: 2400元元 讲授内容: 讲授糖尿病适宜美食,糖尿病无糖菜肴制作…
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酒吧快餐 学 期: 十天 学 费: 1300元 讲授内容: 讲解汉堡、三明治、意大利面条、少司、炸鸡、各式炒…
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秘制泡腌菜学 期: 7天 学 费: 1200元 讲授内容: 腌菜:卤汤调制、菜肴加工,香料应用,防腐处理,成…
爱上厨房太太厨艺学 期: 10天 学 费: 2400元 讲授内容: 任选30道菜,可以是自己适合口味的,或者是市…
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1、中点基础手法练习。 2、中点产品成型与制做。 3、西点基础手法练习。 4、西点产品成型与制做。 5、裱…
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重庆火锅 学 期: 12天 学 费: 3200元 讲授内容: 讲授成都、重庆火锅店秘笈,酱料熬制,风味创新,卤…
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北京中式面点培训
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清真专修 学 期: 10天 学 费: 1900元 讲授内容: 主要讲授30余道正宗清真热卖菜肴及经典名菜(以牛、…
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新疆大菜 学 期: 10天 学 费: 1800元 讲授内容:名炉羊杂 烤羊腿 烧牛蹄 孜然板筋 羊肉泡囊 曲曲汤 炒…
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药膳专修 学 期: 10天 学 费: 1500元 讲授内容: 主要讲授药膳基础药理。中药十八反、十八随、十八配…
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西式烹调学期:一个月(小班一对一)二个月(4200元)学费:1800(不带练习),2600元(带练习)元讲授内…
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北京艺沁家庭厨艺培训
学 期: 10天 学 费: 2300元 讲授内容: 韩国料理、冷菜、热菜、主食、泡菜、汤二十余种。另外开设:韩…
讲授内容:学期:10天(每周一至五上课、每次三小时、每次四道菜、可老师制做也可学员练习,单约时间一…
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中式面点学 期: 走读:一个月 /高级:十节 学 费: 1300(走读班)、1600(全科班)//1600(中面高级)元 …
精品全虾宴讲授内容: 讲授龙虾、大虾、河虾、小虾、干虾、虾胶等各种虾菜的造型与制作及口味的变化。 …
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学 期: 一个月 //:二个月(4200元) 学 费: 1800(不带练习),2600元(带练习)元 讲授内容: 讲授俄…
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国际外卖专修讲授内容: 讲授:西方*中式快餐,中式外卖,专营店,经营品种,适合海外投资开办小型餐饮…
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学 期:西点全科班:二个月(赠欧点专修) 学 费: 1600元(烘焙专修班一个半月);西点全科班:2900元…
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时尚新店研修创意班学期:10天、20天、30天学费:1500元、3800元、5000元讲授内容:根据创业人的要求,…
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卤水冷荤学 期: 15天 学 费: 2700元 讲授内容: 讲授潮州卤水、相形花拼、小菜、酱货、盐水、单碟及特…
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烧烤全科 学 期: 十天 学 费: 2600元 讲授内容: 讲授北京烤鸭、广东(烧鸭、鹅、乳猪、叉烧肉、)四…
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面人面塑 学 期: 一个月 学 费: 1000元 讲授内容: 十二生肖、、仕女、童子 时间安排: 小班授课,提…
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中式烹调(初中级厨师培训等级考证班)学 期: 两个月 学 费: 2200(全日制),走读班1500元元 讲授内容:…
学 期:一个月(小班一对一)、二个月(有练习)学 费:1500、4200元讲授内容:讲授俄式、法式、日式、…
蟹宫烹饪专修讲授内容: 讲授以螃蟹为主题的风味菜肴,以用于开店或酒店人员深造。每天2小时,每节课4道…
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学期: 半年 学费: 6200 伙食费: 5元至10元不等 住宿费: 180元/月 考核费: 中级每科230元 家常菜:…
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蛋糕裱花学 期: 一个月 学 费: 1200元 讲授内容: 讲授各种节日蛋糕和花卉造型、色彩搭配、喷枪使用、…
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