北京艺沁中式烹调培训
面议
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中式面点
学 期： 走读：一个月 /高级：十节
学 费： 1300(走读班)、1600(全科班)//1600（中面高级）元
讲授内容： 从基础讲起,讲授京点、广点、苏点、小吃、蒸、炸、煮烙、烤、煎、等各种流派的面点和多种馅料。时间安排： 小班授课，随到随学
北京艺沁中式烹调培训
面议讲授内容： 根据川菜特点，我们将川菜的多种类型、多种原料及多种烹调方法和多种调味品组合成…
面议讲授内容： 厨师初级班1、理论部分：烹饪发展史、原料知识、加工技术、烹调技术、营养*、成本…
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面议北京胡同菜 学 期： 15天 学 费： 2200元 讲授内容： 主要讲授以宫廷菜、满族菜和北京民间菜…
面议法式大餐专修 学 期： 4周 学 费： 4800元元 讲授内容： 讲授法餐中的各种烹调技巧及装盘工艺
面议国际行政总厨研修班学 期： 15天 学 费： 4800元 讲授内容： 中餐行政总厨职务解析、中餐厨房…
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