北京艺沁中式烹调培训

讲授内容： 根据川菜特点，我们将川菜的多种类型、多种原料及多种烹调方法和多种调味品组合成…

讲授内容： 厨师初级班1、理论部分：烹饪发展史、原料知识、加工技术、烹调技术、营养*、成本…

北京名师、名店示范菜名店示范菜北京市场流行新品专修班北京营养保健培训班北京*营养配餐北京…

粤菜大厨 讲授内容： *单元：潮粤蒸菜：学期：10天，学费：2200元。讲授海鲜及各种烹饪原料加…

1、讲授俄、法、意、美、韩、泰、日各国西餐大菜200余种。2、讲授西点烘焙、面包、蛋糕技法10…

饼干造型 学 期： 7天 学 费： 1000元 讲授内容： 讲授曲奇饼干、苏打饼干、姜饼干、莳萝饼干…

北京胡同菜 学 期： 15天 学 费： 2200元 讲授内容： 主要讲授以宫廷菜、满族菜和北京民间菜…

法式大餐专修 学 期： 4周 学 费： 4800元元 讲授内容： 讲授法餐中的各种烹调技巧及装盘工艺

国际行政总厨研修班学 期： 15天 学 费： 4800元 讲授内容： 中餐行政总厨职务解析、中餐厨房…