华培面向全社会招生培训,由20多年行业经验并荣获一级/高级技师的西式面点师和资深面点师亲手…
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学西点 到华焙
我们的优势:在最短的时间内教会技术,小班开课,举一反三的教学模式,我们的教师专注于西点研发、创新,集合市场最人气的产品教学,更着重于实战特训
华焙西点面向全社会招生培训,由10多年行业经验并荣获“高级烘焙师称号”的西式面点师亲手执教,
我们的教学原则:以实操为主,毕业就可以开店的目标!
学员每天必须自己动手操作
我们的教学方式:针对性教学,人手一份材料,做出的产品,可带回!
周一到周四每一天都设有免费体验课。
我们上课时间是:周一到周五,早上9点半到下午5点,周六、周日放假,老师带学生到外场实操演练
招生范围包括:
学习内容:
高级丹麦面包专业班:学费2500
课程内容包括揉面起酥,沙拉酱制作,光亮剂制作,牛角包,火腿丹麦,热狗丹麦,黄桃丹麦,蓝莓丹麦,芝士丹麦。草莓丹麦。杏仁丹麦等。学期为3天。
课程安排:(3天)
和面饼底松弛基础操作以及保存方法,沙拉酱、光亮剂制作;
起酥—造型---烘烤---成品;
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