经典西点和新潮西点是目前风糜台湾、日本的集色、香、味、视觉艺术精致化的完美西点的体现，那些经典的、传统的、新潮的有代表性的糕点利用高级的食材，经过烘焙大师典雅极致的手法创造，使得一款款西点作品不仅口感细腻，美味可人，而且色彩变化万千，造型美仑美奂，不仅打动你的味神经，还能给你视觉上的冲击力，在烘焙大师大手笔的发挥下，西点品种不仅仅是一种食品，而是一种艺术品，一种超越时尚的艺术品。

时尚西点精英班培训课程

1.特殊营养保健面包类（独此一家哟！）
竹炭吐司、竹炭肉松、奶油甜心、竹炭沙拉、俄式啤酒包、新西兰牛油排包、乳香棒、法式杂粮棒、高纤谷物、黑麻和谷
2.现烤精品面包类：（热卖单品）
兄弟拥抱、好小子、蜜豆克林姆、红豆墨西哥、吉布拉塔肠、芝士条、蓝莓乳酪、毛毛虫、葱香肉松卷、花生芝士、农夫果园、乳酪酥粒、椰香蔓越莓、海苔乳酪堡、樱桃沙菠萝、蛋糕起士、收获季节、日式调理包、芝士热狗、恋恋葵花情。

3.吐司类：
鸡蛋吐司、超棉吐司、红豆吐司、椰蓉吐司、蜜豆吐司、杂粮吐司、全麦吐司、红提吐司、北海道吐司、全家福吐司、牛初乳吐司。

4.丹麦类  
蔓越莓公主、大风车、手撕包、火腿丹麦、水立方、金砖、水波丹麦、丹麦黄桃、坚果丹麦、丹麦菠萝、霓裳、丹麦三角、丹麦烧、丹麦牛角、维也纳。
5. 戚风蛋糕类
香妃卷、法式松松、肉松蛋糕、条梅蛋糕、爆浆蛋糕、果粒面包、毛巾卷、水果蛋糕、菠萝蛋糕、玛卡蛋糕、虎皮蛋糕。
6.乳酪蛋糕类系列

轻乳酪蛋糕、日式重乳酪蛋糕、巧克力芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕
7.特殊面包系列

金蝉脱壳、欧风、比利时
8.重油蛋糕类
蛋糕吐司、大理石蛋糕、枣泥核桃、奶酪蛋糕、魔鬼蛋糕
9. 西饼类
椰蓉球、椰奶扭酥、巧克力裸麦饼、芝麻瓦片、瓜子瓦片、黄金薄饼、罗马盾牌、阿拉棒、沙姜酥、抹茶相思片、葡式蛋挞、黄金球、黑马香脆球、葡萄西饼、少林酥、蓝莓天使、巧克力花生饼、紫薯条
10.油炸类
韩国幼糖多拿圈、肉松多拿圈、甜甜圈、油炸餐包、照烧圆子、麻花

11.美心干点类：
美心小桃酥、椰蓉酥条、蝴蝶酥、菠萝酥、巧克力夹心饼、达克酥饼、芝麻酥球、柠檬西饼、牛眼酥等
12.美心月饼类：
冰皮月饼、老式月饼、广式月饼、苏式月饼、黄金日式月饼等
13.美心蛋挞类：
美心葡式蛋挞、牛奶香醇蛋挞、相思蛋挞、黄桃蛋挞、蓝莓蛋挞等
14.美心泡芙类：
鲜奶泡芙、水果泡芙、菠萝泡芙、日式泡芙、奶油哈斗泡芙等

15.欧式风潮水果派类：

蓝莓派、黄桃派、苹果派、菠萝派等

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