健康营养师讲师培训招生简章

                                         ——迈向公共营养师专业讲师的蜕变

        我国营养学讲师、营养健康讲师人才奇缺！！！
        您想成为金口才营养健康演讲专家吗？
        您想登上讲台成为营养学领域的讲师吗？
        您想挑战自我实现自己多年的老师梦想吗？
        根据社会的需要，2005年10月，人力资源和社会保障部发布公共营养师新职业。随着人们营养意识的提高，学生营养、美容营养、孕婴营养、亚健康调理、慢性病食疗等随之产生，企业内训和相关的咨询服务产业也快速发展。社会对公共营养师的需求数量和需求标准日益提高。同时，公共营养师职业培训，需要高素质的师资队伍，师资的职业素质和队伍建设关系到我国公共营养师事业的发展。
       健康营养师讲师课程目标是：让学员拥有*“权威性的公共营养师师资”必备的专业知识和培训技能；拥有在众多公共营养师讲师中脱颖而出的能力，让您的名字成为课程品质的保证，拥有了品牌效应，也就拥有了市场竞争力。
        一、报名条件
        年龄在45岁以下，语言表达能力强，热爱营养宣教事业，品德优秀（若个别学员语言表达能力强或教师经验特别丰富者，可适当放宽其年龄要求）。具备下列条件之一者：
        1.本科以上学历，医、药学及营养食品专业，3年以上工作经验；
        2.本科以上学历，5年以上教学工作经验，并参加公共营养师培训；
        3.有志从事健康营养师讲师的学员，必须取得公共营养师三级证书。
        二、报名要求       
        报名时需提交以下个人资料：同底版蓝色免冠照片1寸4张、2寸4张、身份证复印件2张、学历证书复印件1张。
        本期限额招生30人，以报名顺序为准，额满为止。经面试、试讲通过，方可录为正式健康营养师讲师班学员，一经缴纳，概不退还。确因特殊情况不能参加本次培训，学费将自动转为个人学习基金，保留期限2年，可在有效期内自主选择冯特学校教育培训课程。
        三、培养目标
        1.公共营养师职业培训机构的职业师资；
        2.专家型公共营养师企业内训讲师；
        3.营养咨询服务产业创业者（如工作室、美容院等）。
        四、培训模式及培训内容
        （一）培训模式
       1.健康营养师讲师核心课程＋拓展训练+专题论坛＋学习考察+试讲训练+实习；
        2.理论课357学时（远程105学时；集中面授258学时）；
        3.每人制作专题讲座课件5次，参加３次以上社区讲座；
        4.参加5次以上由学校组织的大型讲座课程；
        5.实习讲课90学时；
        6.学制：1年，半脱产学习，每月上课4-6天（周末）。
        （二）培训内容
        教师法、教育法、教师的语言艺术、教师人格魅力塑造、教育心理学、教师的人际沟通、教学设计与教学艺术、学生课堂控制管理、专业讲师素质拓展训练（聘专业培训公司）、医学基础（远程）、营养学基础（远程）、人群营养基础（远程）、营养学基础（远程）、食品安全与食品中毒（远程）、公共营养师（四级、三级、二级）技能训练、营养与烹饪、中医营养学、营养专题讲座15个（社区与家庭营养师、营养咨询技巧与教育、酒店点菜营养、营养标签制作、营养保健学、健康管理、运动营养师、美容营养师、孕婴营养师、儿童营养师、学生营养师、亚健康调理技术、肠内肠外营养专题、临床营养与疾病等）专题教学。针对教材的重点、难点、学员常见疑问的应答要点、考试重点、现状、趋势等进行讲授，并就教学方法进行研讨和统一规范。
        五、师资力量
        *营养教育界的专家教授授课，任课教师不仅具有深厚的理论功底，而且具有丰富的烹饪技术、中医养生、营养咨询、营养保健、亚健康及疾病调理等方面的实战经验。

       1.于康：北京协和医院营养科专家，著名临床营养专家；
       2.曾晓飞：美国国际营养学博士,清华校长培训中心副主任；
       3.刘天鹏：白求恩军医营养与食品研究所所长，著名临床营养专家；
       4.张晔：*人民解放军总医院第二附属医院营养科主任营养师，湖南卫视《百科全说》特邀专家；
       5.安建华：北京电力医院营养师，北师生营养研究中心副研究员；
       6.詹瑞臣：*营养膳食烹饪大师、高级营养师、国际烹饪大师；
       7.岳向峰：四川华西公共卫生临床营养与疾病硕士研究生；
       8.王琨：*营养师网巡讲团首席讲师，医学博士、博士后；
       9.陈思：华西医科营养学专业硕士，高级儿童营养师；
       10.周君一：河北省体育科学研究所助理研究员、高级公共营养师；
       11.江陈：高级营养师，归国后从事幼儿营养，实践经验丰富；
       12.王雪霞：冯特青木苑健康管理专家、郑州市营养协会副理事长；
       13.孙田华：河南中医教授、冯特青木苑健康管理专家；
       14.贾太莲：河南农业中药学专业特聘教授，冯特青木苑健康管理专家。