北京品味轩餐饮管理有限公司
黄金脆皮玉米培训

2020-07-17  227次

  • 课程原价:¥6000
  • 网报价格:电询
  • 开课时间:滚动开班
  • 结束时间:2024-05-14

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课程详情

黄金脆皮玉米培训

  黄金脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于台湾,后传入重庆,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。北京品味轩餐饮管理有限公司专业黄金脆皮玉米教学,所有核心技术无保留传授,专业师傅一对一教学!

  创业对象: 80后创业、二次创业、创业投资者、生创业、副业创业。

  课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

  师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

  市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。

  开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。

  培训地址:北京市朝阳区小红门

  黄金脆皮玉米培训内容:

  1、学习玉米的选料、保存;

  2、玉米的加工制作配比及工艺流程;

  3、各种调味料的选择及配比;

  4、秘制调味料的使用及保存;

  5、鸡蛋液的制作及使用;

  6、学习黄金脆皮玉米制作品种有:甘梅味,香辣味,海苔味,芝士味,烤肉味,柠檬味,草莓味等7种口味。

  制作方法:

  1.甜玉米洗净控干水;煮熟;

  2.让浆粉裹匀每个玉米;

  3.加进一些鸡蛋液拌匀;

  4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液;

  5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀;

  6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,根据自己的喜欢进行口味调制!

  自我实践:

  1.自己备原材料,老师旁边检查指导;

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  如您想开家小吃店铺或者想要创业,首先就要学习好技术,哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心,来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力,我们有专业操作间、材料,只要你愿意学习,我们承诺全部传授让你学会,到我校学习特色小吃技术保障不缺,味道没有问题,放心安心来学习吧。


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