英式糖花精品培训班

课程简介

蓝馨英式糖花精品班，适合对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群，没有任何基础的初学者。想开一间烘焙工坊的人群；想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；以及想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。虽然课程的出品极度精细，但此课程依然适合任何0基础的学员学习，如果您是一个完美主义者，选择这个课程绝对没错。

西点英式糖花精品课程特色

课程内容

●  熟练制作干佩斯，授以本课程绝密配方

●  学习糖花制作精髓，达到花卉仿真灵动韵味，纯手工艺制作和高级进口花模使用

●  学习每款烫画相对应的叶子、花苞制作技巧

●  学习花卉、花苞、叶子上色、刷色（色粉使用）等高级手工上色技巧

●  掌握制作仿真翻糖花卉技法，并衍生制作出其他品种花卉

●  学习花卉花束组装重要手法和运用

●  熟悉掌握花卉的色彩造型搭配

●  花卉种类：大牡丹、毛茛、奥斯汀玫瑰、欧式玫瑰、花叶、绣球、樱花、铃兰、多肉、小浆果、金合欢、五瓣花

课程师资