[厦门市]煲仔饭培训 广东煲仔饭
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| 日本料理班 |
| 理论：日本料理的概念、各类常见菜品的制作、常用原料及加工、设备工具的使用、原料日语 |
| 实践：各类寿司、前菜、天妇罗类、汤物、饭类、蒸物、煮物、烧物的制作 |
| 职业规划：适应高星级酒店及时尚日本料理餐厅的一线人才。 |
| 颁发证书：本校《结业证书》
省厅《上岗证书》
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| 学制：60课时 |
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