[厦门市]煲仔饭培训 广东煲仔饭
面议0000-00-00 76次
如遇无效、虚假、诈骗课程,请立即举报为了您的资金安全,请见面交易,切勿提前支付任何费用举报
一年制大厨全能班 |
理论:烹饪基础知识、食品卫生与安全、营养学、烹饪美学、厨房管理、烹饪概论、烹饪工艺、食品雕刻与冷拼艺术、面点制作工艺、粤菜酱汁的调制、厨房自制复合调料、酒店经营与管理、西餐饮食民俗、调酒知识、茶道知识及茶餐系列、酒店礼仪、烹饪英语、计算机基础知识、职业道德教育、成功学子经验介绍、毕业总结、餐饮业就业指导。 |
实践:烹饪基本功(刀工、锅工)、八大菜系传统菜品、卤水、整鸡脱骨、酒店特色菜、高档菜品制作、模拟演练、食品雕刻、艺术拼盘、大型艺术展台布置、计算机操作(利用计算机网络知识提高美食素养)、药膳、素菜、西餐、调酒、日本料理、泰国菜、新加坡菜、台湾菜。 |
职业规划:技能与管理并重,强调综合动手能力,精通八大菜系经典菜品,具有餐饮管理能力的复合型实用人才。 |
就业推荐:入学即签订劳动就业合同,定向推荐三星级以上酒店工作 |
颁发证书:本校《结业证书》
省厅《上岗证书》
通用的中级资格证书
|
学制:一年(在校理论与实践相结合学习8个月,安排到高星级酒店实习4个月,共计一年) |
学费:请咨询 |
[厦门市]煲仔饭培训 广东煲仔饭
面议[厦门市]*老师教大家怎么炒青椒炒肉
面议[厦门市]你认为的这些健康生活方式其实并不健康
面议[厦门市]福建*插花培训班火热招生中
面议[厦门市]哪里学平面设计比较好
面议[厦门市]平面广告设计好学吗
面议[厦门市]福建学网络营销SEO
面议[厦门市]福建学美术油画
面议课程内容美术素养:设计素描、设计色彩、三大构成、速写训练、色彩配色设计原理、色彩临摹、…
面议[厦门市]福建电工、焊工培训 电工考证 焊工考证
面议