初级班：适合小型作坊和在家来料加工。学费：600元，学时10-15天，单项200元
学习内容 1.基础知识 2.初级原料知识 3.配方及工艺流程
密三刀 开口笑 小金枣 桔饼 小麻花 桃酥 油酥烧饼 鸡蛋糕 普通面包

文化宫糕点

我校是安阳市工人文化宫科教主办的一所正规化，综合性，专业化培训学校，建校早（1997年），规模大、设备齐全先进，备有大型燃气烤箱、电烤箱和多功能搅拌机及自动控温发酵室等十几种类型机械供学员实习，师资深，信誉佳，我校以培养人才为宗旨，各项专业都有学员亲手实践，并以实际操作和夹带理论的方式学习，没有规定学期至学满意，开店就业后为止。每位学员都可成为学校（终生）会员。每年无论何时都可到学校免费进修所学项目的新课目技术。本校除传授技术外，还讲述开店后的经营理念及潜能培训课，使你在轻松愉快的环境中学到真正的一技之长，在这里您可以充分体验到踏入一步，钟爱一生，对烘焙面点行业充满浓厚的兴趣，本校还可提供你开店的必备工具和原料、包装材料，必要时还可派老师上门帮你开店以解你后顾之优，学校自创办以来曾先后被安阳市总工会文化宫等*多次评为“先进单位”技术培训先进单位“再就业工程优秀学校”。