本班设有: 1:面包类:直接法面包,中种法面包,吐司面包,老式面包,法式面包,肉松面包,蝴蝶面…
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学习内容如下:
1:裱花工艺制作技巧及要领掌握.
2:花边技术基础操作与训练,花边变化技巧训练.
3:仿真12生肖制作.
4:仿真花卉蛋糕制作.
5:立体卡通.动物.人物制作.仙鹤.寿星,寿婆.圣诞老人.天使等等...波丝蒂中西糕点
烟台市波丝蒂中西糕点培训学校,是烟台市劳动局和社会保障局批准成立的培训基地,是培养烘焙人才的专业摇篮. 本校采用强化封闭集训的方式进行教学,开高多种特色课程及专业,就业门路广,市场需求大,使每个学员能学以致用,毕业后能马上开业,可找到合适的工作. 本校教学别有特色,并开设多种专业配合市场导向,现代化饮食设备的使用和操作,实操条件优越,师资力量雄厚,特聘广州,北京等地的高级技师授...