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无锡博奥家常菜培训内容:鱼香肉丝、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮肉片、糖醋里脊、京酱肉丝、农家香辣炒鸡、红烧鱼、洛阳白菜、毛氏红烧肉、番茄大虾、烧茄子、家常豆腐、麻婆豆腐、炸鲜蘑、烧腐竹、炸茄盒、地三鲜、什锦豆腐汤等。
川湘菜(川香泼辣鱼)(麻辣鸭血)(窝头腊肉)(烧腐竹)(春饼回锅牛肉)(炝锅鱼)(川香麻辣虾)(香辣鱿鱼丝)(川香回锅肉)(川香酸菜鱼)(麻辣豆腐);
赵县私房菜:(大葱烧木耳)(酱鸭片)(水煮牛肉)(老醋花生)(农家丸子)(酱香鱼)(松仁玉米)(粉皮烤肉)(博奥小炒);
汤:西湖牛肉羹、凤凰玉米羹、西红柿鸡蛋汤、银鱼萝卜汤等多种美食。
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