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自1991年以来,餐饮业接连多年保持着高于国民经济增长水平的发展速度,如今,特色小吃培训包含餐饮业在内的第三工业已成为我国主要的工业,成为推进国民经济发展的主导力量。在餐饮业迅速兴起的一起,厨师也从大家眼里的“伙夫”变成了人人仰慕的高薪黄金作业。如今的厨师,具有作业岗位多、收入高、作业安稳、压力小的作业特征,比较别的技能工作,有着巨大的工作优势。
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1.《早餐类》;
2.《面食类、汤类、特色小吃类》;
3.《饼类、夹肉类》;
4.《炒饭类》;
5.《盖饭快餐类》;
6.《精品包子类》;
7.《砂锅类》;
8.《精品凉拌菜》;
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