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无锡博奥西餐培训班是以法国菜,意大利菜为主流,西餐营养均衡,用料精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多样,款式精致,口感上乘,爽滑,鲜嫩,让人深刻感受到西方独特的餐饮文化。营造出极浪漫的氛围和独特品位,西餐主要以汤、沙律、扒类、意粉、三文治、咖啡、鸡尾酒等为主。
西餐,顾名思义是西方的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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