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无锡博奥厨师传授各种:烧、炒、爆、熘、炸、煮、酿、焖、炖、蒸等烹调技法及不同档次菜肴,有几十种热、凉拌菜的味型、调制等,讲授原料与加工技术,一对一包教会。
无锡博奥餐饮厨师培训课程安排:
1、快餐经营设备器具与经营模式;
2、各种肉类及青菜类原料处理方法;(刀功、抛锅等);
3、各种菜的炒制技术;
4、各种菜式的特殊加工过程;
5、学员练习各种菜式的制作;
6、投资预算分析与经营管理方法 。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般十天左右,视个人情况而定。
本含技术转让费、食宿费、材料费、资料费、等,中途不收任何费用,特别优惠。
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。一对一,教学方法。具有强大的实力,培训课程由专业特级老师手把手教学,学员亲自动手操作。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
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