无锡博奥职业技术培训学校-----无锡桥头排骨培训博奥特色地方美食技术培训招生

无锡博奥桥头排骨培训

桥头排骨到现在已经拥有百年历史，采用独特手法搭配秘料，骨香古味。食后手指留香，烧烤培训，越吃越爱吃。

理论学习：

1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，小吃培训，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。

实际操作内容：

1.桥头排骨培训的系统讲述；

2.桥头排骨原料的选购；

3.桥头排骨食材的预加工；

4.桥头排骨加工的基本标准；

5.桥头排骨加工的工艺步骤；

6.桥头排骨经营定价原则；

7.培训调味品及原料的货源渠道；

培训时间:

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；