西安华夏小吃培训中心
[西安市]老潼关肉夹馍简介

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  • 课程原价:¥6000
  • 网报价格:电询
  • 开课时间:滚动开班
  • 结束时间:2024-06-16

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课程详情

 

   老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍简介:
老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉。传说老潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍。食过连连赞到,“妙哉!”“吾竟不知,世间有此美食矣!”千百年来,虽经历史变迁,朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”,肉“香而不腻”之特色,让人百食不厌,食过难忘,想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“美食一绝”堪称“*人自己的汉堡包”。
老潼关肉夹馍描述:
   肉夹馍合腊汁肉、老潼关饼为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。主要特点:酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不腻,口感恰到好处。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。
市场前景:
   老潼关肉夹馍有市场优势。口味新鲜美味独特,价格优惠口味新鲜独特,获得众人信赖的口碑很容易吸引各个阶层消费者。
利润分析:
一袋面粉是九十元,一袋面粉是五十斤,一斤是一元八角钱。每日成本面粉为三十斤乘一元八角等于五十四元,肉是二十斤乘十二元等于两百四十元。一斤面可以打五个饼子,三十斤面粉可以做一百五十个饼子,二十斤肉可以夹至少一百五十的个馍。平均一个卖六元(这里按*价算)一天平均一百五十个饼子,一百五十×六=九百-四十五=八百五十五再减去肉的两百四十,一天纯利润再六七百元。
培训流程:
    
培训地址:西安市灞桥区十里铺凯森福景美地一单元十八楼四号

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