无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡滨湖区消防设施操作员培训班学费多少钱一、招生对象;…
¥3500元0000-00-00 46次
如遇无效、虚假、诈骗课程,请立即举报为了您的资金安全,请见面交易,切勿提前支付任何费用举报
无锡博奥职业培训学校---无锡厨师培训班博奥厨师培训学校
通过组织教学,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜名点制作,熟悉餐饮企管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
教学内容:
理论:分阶段系统讲授*烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
实操:
1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主,全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4-6道菜边讲边作,通俗易学。
3、食品雕刻:系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、特色卤菜:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤料配方
6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
教学特点:
易学:只需*文化,从基础开始,由浅入深,由易到难,循序渐进,轻松易学采用独创的五步教学法,即理论知识讲解-大师实操演示-学生观摩品赏-学生亲手实习-老师点评总结;
地址:无锡博奥职业培训学校---无锡厨师培训/无锡新区坊前新东坊商业街19号205-206二楼
无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡滨湖区消防设施操作员培训班学费多少钱一、招生对象;…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡消防设施操作员培训班哪家师资好根据《*消防法》、《…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡初中级消防设施操作员培训在哪报名从事建筑物、构筑物…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡消防设施操作员培训班哪家排名好建(构)筑物消防员,…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡哪里有消防设施操作员培训学校职业功能:1、消防安全…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡哪家消防设施操作员培训学校不错建(构)筑物消防员,…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡消防设施操作员报名培训费用培训项目简介:消防设施操…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡消防设施操作员培训班哪家口碑不错为更好的执行《保安…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡消防监控证考试报名消防设施操作员考试培训内容:培训…
¥3500元无锡博奥职业技术培训有限公司-----无锡惠山区消防设施操作员培训费用多少一、什么是消防上岗…
¥3500元