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已过期 [南宁市]广*宁个性翻糖蛋糕定制

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课程详情

翻糖蛋糕

烘焙蜜码西点培训引领南宁西点培训行业先锋，率先推出广西南宁翻糖蛋糕培训。翻糖技术师从北京曹继桐翻糖培训学校。

学费：6000元（食宿自理）

学时：15天

授课内容：

欧式糖膏，吊线，婚礼蛋糕等（赠送糖粉基础工具一套）

*天：理论知识讲解，软糖粉面的制作花卉练习（玫瑰花，马蹄

莲，康乃馨）

第二天：花卉练习（波斯菊，豌豆花，水仙花，瀑布兰）

第三天：花卉练习（牡丹，君子兰，泰兰，拖鞋兰，）

第四天：花卉练习（百合，卡特兰，鸡蛋花，蝴蝶兰）

第五天：彩带，蝴蝶结的制作；小型花卉蛋糕的制作

第六天：包面练习（围边，描绘花朵），花卉着色，组装；1款组合

花卉蛋糕

第七天：包面练习（花边，贴花，刻模，双层面）1款包面造型蛋。

第八天：重油蛋糕的制作---沙架；真坯联系包面制作

第九天：硬糖粉的制作讲解；硬糖粉装饰（刻字、天鹅、支架）

第十天：花卉练习（白菜花、布袋葵花、夏威夷花、梗桔）

第十一天：捏塑的练习（多啦A梦、小绵羊）；小靠垫的制作

第十二天：自由捏塑练习；一款卡通蛋糕的制作

第十三天：多层花卉蛋糕的制作讲解

第十四天：查看资料，准备结业作品

第十五天：制作结业作品，点评，总结，颁发毕业证

一、不另收其他任何费用（食宿自理，如果需住宿可帮忙安排，费用自理）；

二、循环上课，随到随学，并设有免费体验课；

三、小班开课，有更多机会和时间得到老师一对一指导，作品的80%由学员亲自操作，真正让学员掌握制作技巧；

四、无需基础和经验，从最基本的理论知识到能独立制作，全面而系统；

五、本期不会，下期免学费再学（收材料费用），学完后*免费推荐工作；

六、对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训；

我们的教学原则：以实操为主，理论为辅，毕业就可以开店！

我们的教学方式：师傅从旁指导，人手一份材料，学员亲手制作烘焙，*老师点评总结！

我们的优势：在最短的时间内教会技术，针对性教学，我们的教师行业经验丰富。我自己的店面，教室教学与店面实践想结合，西点学习到开西点店一步到位。

我们对学员的承诺：*包教包会、*推荐工作、*终身技术指导！