什么是拉茶？百甜汇北京奶茶培训经典班课程。马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，唯多一道“拉”的程序，已成为讲技巧的一门手艺。此过程会被重复数次，高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生考量，可能对奶茶的品质构成负面影响。

百甜汇北京奶茶培训经典班课程

　　英式奶茶系列（原味奶茶、珍珠奶茶、VE胚芽奶茶、凯撒红豆布丁奶茶等10余种）
　　台式奶茶系列（高山胚芽奶绿、高山布丁奶绿、高山奥利奥奶绿等10余种）
　　港式奶茶系列（港式奶茶、丝滑提拉米苏、红豆布丁奶茶、干果奶茶、咖啡奶茶等）
　　中式鲜茶系列（泡沫芒果绿茶、养乐多绿茶、水蜜桃绿茶、蜂蜜红茶、柠檬红茶等）
　　冰沙奶昔系列（草莓冰沙奶昔、蓝莓冰沙奶昔、红豆冰沙奶昔、柠檬冰沙奶昔、奥利奥冰沙奶昔等）
　　刨冰系列（芒果冰沙、木瓜冰沙、草莓冰沙、蓝莓冰沙、柠檬冰沙、什锦冰沙等）
　　鲜果果汁系列（鲜藌柠檬、水晶葡萄柚、芒果探戈、樱桃莓果等）
　　仙草系列（蜂蜜烧仙草、鲜果汁烧仙草、奶茶烧仙草、红豆布丁烧仙草等）
　　五谷养生系列（鲜榨玉米汁、燕麦薏仁可可、核桃红豆沙等）
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