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学习内容:
酒吧和调酒师介绍、调酒师工作流程、各种报表的制作、菜单的制作、酒吧用具、酒吧设备介绍、酒吧杯具的认识、六大基酒知识、利娇酒知识、啤酒知识、鸡酒尾知识等。饮料知识(包括葡萄酒、黄酒、*白酒、咖啡、茶)。酒吧管理知识、酒会操作 花样水果拼盘、快速调酒、各种切酒。花式动作部分包括一瓶、一瓶一壶、两瓶、三瓶、两瓶一壶、两壶一瓶、四瓶、火瓶、喷火、吞火、烟花瓶表演、杯塔等各种工作花式
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