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西式糕点 |
1、特色单科班 学制1—5天 学习内容 面包、蛋糕、西饼、中点、月饼、生日蛋糕、特色产品 费用100—500元 2、入门速成专科班 学制45天 学习内容 面包、蛋糕、生日蛋糕、西饼、中点酥点 费用1600元 3、中级开店班 学制48天 学习内容 特色产品、生日蛋糕、面包、月饼、中式酥点蛋糕、西式酥点 费用1880元 4、高级烘焙全科班 学制30天 学习内容 高级烘焙技术、超前新颖的生日蛋糕裱花技术 费用2600元 5、烘焙精品专修班 学制36天 学习内容 精致西饼,精致蛋糕、精致生日蛋糕、精致面包和理论知识 学费2880元 6、半年制技能班 学制180天 学习内容 陶艺术生日蛋糕、新潮慕斯蛋糕、营业面包、二次发酵超软面包、蛋糕三全、西式艺术栈饼 学费4680元 7、一年制烘焙裱花班 学制一年 学习内容 特色面包、精品慕斯、实用蛋糕三大类、精品特色月饼 新品研发制作、开店创业知识、高级技师素质技能、烘焙专业理论知识 学费6680元 8、两年制学历班班 学制两年 学习内容 精品慕斯、营养面包、花式面包吐司、蛋糕三全、西点西饼制作、中式传统精品研发、开店创业技术理论知识、资深技师培养艺术蛋糕、大型工厂总体管理知识培养 学费7280元 9、单修专科班 基础面包、蛋糕制作 8天 600元 精品面包、蛋糕、酥点制作 15天 1200元 基础艺术生日蛋糕制作 10天 860元 高级陶艺蛋糕专修、个性水果雕刻、欧式蛋糕、手工巧克力制作 18天 1680元 10、业余班 周六、日班 寒暑假班费用按所学内容再定 11、塑胶样品蛋糕单科班 各式塑胶样品制作、婚礼蛋糕、传统祝寿蛋糕 10天 1680天 |
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