*一品香小吃培训中心成立于改革*时期,是中原地区较大的培训基地,集餐饮营业经营、技术培训…
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一、精品小吃类
1、秦镇米皮【黑米皮、小米皮】2、五香凉皮3、烙面皮4、宝鸡擀面皮5、川味麻辣烫、6香菇鸡丁米线7、七香凉面、8、牛筋面9、香辣面10、武汉热干面11、东北朝鲜面12、武汉手工馒头13、不辣红油14、腊汁肉夹馍【白吉馍】15、东北金丝饼16、花生牛奶蒜17、奇香辣椒油【浓香、清香、奇辣】18:土豆粉全套工艺【三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、两掺土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西红柿牛腩土豆粉、牛肉土豆粉、鸡块土豆粉、排骨土豆粉、凉拌土豆粉】
二、特色早餐类
1逍遥镇胡辣汤【五香、麻辣、肉的、素的】500元2、空心油条3、油酥烧饼4、三鲜豆腐脑5、五香豆浆6、六辈水煎包7、东北金丝饼8、八宝粥9、禄豆粥10玉米羹11、炸油饼12、糖糕13、菜角14、乡巴佬卤蛋【茶鸡蛋】15、鸡蛋灌饼16、煎饼果子17、狗不理包子【狗不理包子、灌汤包、小笼包、肉包子、素包子】500元18.土家酱香饼19:清蒸荷叶鸡
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面议小吃技术是靠自己去在实践中掌握火候和技巧的,不是光看就可以学会的; 俗话说:眼看千遍不…
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