武汉财贸卓求蛋糕西点培训基地
[东城区]武汉学蛋糕 武汉学西点

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  • 课程原价:¥6000
  • 网报价格:电询
  • 开课时间:滚动开班
  • 结束时间:2024-06-16

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课程详情

 

一、中西面点创业班;学时4个月,学费4680元,学习内容a.面包店日常所卖所有产品b各式高级大型生日蛋糕制作c节令食品;即端午节中秋节圣诞节春节的特有产品d开店创业专业指导课;教你如何选址,如何定位、如何采购设备、如何采购原料、如何招聘训导管理员工、如何预算成本产品定价定位以及包装、如何营销促销和维护顾客提高品牌效果等
二、全能西点师班;学时3个月,学费3880元,。学习内容,a面包系列(甜面包、法式面包、丹麦面包等所有面包店日常所卖面包)b蛋糕系列(戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等蛋糕店日常所卖所有蛋糕)c小点心系列(曲奇、泡芙、披萨、饼干、老婆饼等所有西饼店日常所卖产品)d裱花班;所有生日蛋糕的制作技术(奶油蛋糕,欧式蛋糕、陶艺蛋糕、芝士生日蛋糕、慕斯生日蛋糕等)f节令食品
三、专业烘焙师班;学时2个月,学费2880元。学习内容,a面包系列(甜面包、法式面包、丹麦面包等所有面包店日常所卖面包)b蛋糕系列(戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等蛋糕店日常所卖所有蛋糕)c小点心系列(曲奇、泡芙、披萨、饼干、老婆饼等所有西饼店日常所卖产品)d裱花班;一般生日蛋糕制作
四、甜品店创业班;学时1个月,学费2680元。学习内容;a武汉樱花糕坊、甜丫丫、矮子陷饼等店所有产品b,小甜品店开店思路创业流程及营业流程和盈利模式课程
五、专业裱花师班;学时2个月,学费2880元,学习内容;饼店,酒店咖啡厅所有生日蛋糕款式类型制作,各式婚庆,礼庆,寿庆大型塔架、异形,破纪录蛋糕制作(同时面向社会接收类似业务)
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