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[福州市]龙岩中式面点班*福州厨师培训学校，手把手教你如何包包子F2

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龙岩中式面点班不要以为有了面粉就能包出包子哦，怎样包包子，并不是一件简单的事。尤其是怎样包出漂亮好吃的包子，这需要技巧和耐心。龙岩中式面点班白白的糯米，各种的馅料，大家都愿意学怎样包包子！龙岩中式面点班以下是超详细的茴香猪肉包子制作过程，俺就不多说你就知道怎么做了，赶紧试试吧。

原料：

中筋面粉3杯、水1.5杯、酵母5g、猪肉馅、茴香、葱末、香油、盐、五香粉。

做法：

1、中筋面粉3杯，水1.5杯，酵母5g混合和成柔软的面团，放在容器中盖上笼布发酵2小时；

2、猪肉馅，茴香碎，葱末，香油，盐，五香粉调匀

3、发好的面团揉匀，分成均匀的面团，我分了六个，每个面团都揉匀；

4、面板洒上一层薄粉，擀成中间厚，外围薄的面饼，放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿，收好按一下（褶尽量密一些均匀一些）；

5、笼屉放上半干的笼布，放入包好的包子；

6、小半锅水烧开，放上笼屉，大火蒸13分钟，蒸好后不要立刻开盖，等几分钟再开！

龙岩中式面点班只会做了可不行，前提原料咱也得备好不是？要不然就成纸上谈兵了，呵呵。不会的就看这里了，学会了这些还愁包不出品相好又好吃的包子么（龙岩中式面点班华南福州厨师培训学校）