青岛 名人职业学校主要 从事西点培训,蛋糕培训,翻糖培训,裱花培训,还有各式各样 的 面包…
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西餐料理
随着人们生活水平的提高以及与世界各个民族的交流,西餐文化正逐步走进我们的生活,冲击着有千年文化的中餐。由于其就餐环境幽雅,节奏简洁明快,富有浪漫、温馨的气息,如今已被广大青年所接受、推崇……
但目前国内依然缺乏专业的西餐人才,西餐在*的发展空间巨大,但专业人才的供应量却满足不了国内行业的需求量;许多大型酒店依然在高薪聘用外籍厨师……更多*西餐在职者多是有师傅带出来的,多不了解西餐理念,缺乏专业西餐知识,依然无法跟上市场的需求……
青岛名人职业培训学校特设西餐专业,由多年从事星级酒店的西餐主厨任教,传授各种西餐烹调方法,使学员能够真正的了解西餐,了解西餐文化,制作美味正宗的西餐!
西式简餐
学制12天 学费2080元
三明治:
火腿蛋三明治 法式芥末火腿三明治
培根奶酪三明治 可颂土豆三明治
吞拿鱼三明治 香料鸡排总汇三明治
照烧牛肉贝果三明治
汉堡:
牛肉汉堡 吉士汉堡
鸡肉汉堡 巨无霸
饭类:
咖喱鸡肉饭 咖喱牛腩饭
焗南瓜饭 菠萝培根焗饭
芝士海鲜焗饭 蔬菜培根焗饭
意面:
意大利肉酱面 意式蒜辣面
泰式鸡肉面 意式油醋汁凉面
披萨:
蔬菜田园披萨 夏威夷水果披萨
意大利比萨饺 熏肉披萨卷
沙拉:
熏鸡凯萨沙拉 海鲜番茄沙拉
紫苏南瓜沙拉 和风沙拉
鲔鱼螺旋面沙拉
汤:
虾仁通心面浓汤 法式玉米浓汤
蘑菇酥皮浓汤
其他:
炸薯条 咖喱土豆
香辣鸡翅 香烤鸡翅
盐焖烤虾 红酒香蒜焗猪排
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