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新乡多味滋小吃培训中心-特色烧烤培训,夜市烧烤培训,多功能烧烤车等等。新乡市多味滋小吃培训中心是新乡市有品质保证的烧烤培训中心,集餐饮营业经营、烧烤技术培训、特色烧烤小吃及餐饮咨询与服务为一体,以倡导传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。
夜市烧烤班
烤羊肉串 烤鲜鱼 烤羊排 烤羊腿 烤羊鞭 烤羊外腰 烤羊内腰 烤板筋 烤鱿鱼 烤大虾 烤海鲜 烤馍干 烤蔬菜 烤水果 烤韭菜 烤茄子 疯狂烤翅 烤面筋全套
培训内容
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术,独立完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
15.讲解烤小海鲜技术,回答学员咨询。
经营特点
新乡多味滋夜市烧烤系列以烤羊肉串、鲜嫩、味美,集多种营养于一身,做出的成品串软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。夜市烧烤系列项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利55%-65%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。
教学特色
在教学过程中,老师给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由老师直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由老师先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会原料在当地都可以买到,无需再从我们这采购.
为方便不便来参加学习的学员,可进行函授学习,打款到后公司由专人快递教材一套。
郑重承诺:包教包会、吃住免费、学期不限、学满意为止、学不会退还学费、开业去老师指导、常年免费技术咨询、学员享受技术升级服务。
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