翻糖蛋糕是一种工艺性很强的甜品，主要材料是糖粉和糖浆。将糖皮覆盖在蛋糕上，再配以糖塑花朵和动物作为装饰，就构成了国外*的婚礼蛋糕品种。楚留仙芋翻糖培训——时尚与艺术的完美融合! 吸取引进英国最正统的翻糖造型制作工艺,我们有精致的手法，精确地工具，精准的配方，精于培训，为您而生！
楚留仙芋翻糖师艺术班
总课时：3周
学期：3周
学费：8999元
翻糖蛋糕的历史由来，配方的理论和糖粉面
花卉的制作————
玫瑰花、马蹄莲、映山红、百合花、牵牛花等
翻糖蛋糕坯制作————
巧克力坯、乳酪坯、水果蛋糕坯、翻糖饼干、杯子蛋糕等
翻糖蛋糕吊线的方法————
水滴花边、曲线、弧线、小皇冠的制作等
流行卡通图案的制作————
哆啦A梦、熊猫、小黄人等
花边的制作————
绸子花边、蕾丝花边、蕾丝花边上色等
硬糖粉的制作————
大树叶、蛋糕镂空支架、圆通空心支架、婚礼蛋糕支架等
翻糖蛋糕刺绣的方法、蛋糕喷绘图案、皇家糖霜、奶牛霜饰等
地址：星耀路云大附中千紫园D12幢07号