“金味德”牌兰州牛肉拉面专用调汤料、煮肉料，是由*烹饪大师、甘肃省烹饪大师、从事兰州牛肉拉面及中式烹饪技术工作20多年的梁顺俭先生以及甘肃金味餐饮有限公司组织的多位从事兰州牛肉拉面技术及研究工作的行业专家、学者经过多年的研究，在继承传统兰州牛肉拉面汤料的基础上，结合现代快餐经营理念，研制开发的兰州牛肉拉面调汤料、煮肉料、辣椒粉将各种调味料按比例进行了科学的搭配，攻破了兰州牛肉拉面发展百年以来一出兰州就变味的难题，让有意经营兰州牛肉拉面的创业者，在*各地只要严格按照“金味德”牌兰州牛肉拉面专用调汤料、煮肉料及专用辣椒粉的投料比例煮牛肉汤、调汤、炸辣椒油，一样可以作出正宗口味的兰州牛肉拉面来，而且使用方便、质量稳定、是不会兰州牛肉拉面核心技术——调汤的人员，只要有拉面的师傅，不用投入大笔的加盟资金一样可以经营出正宗的兰州牛肉拉面。《金味德》调料价格如下：
1、牛肉拉面煮汤（肉）料28元/斤。
2、牛肉拉面调汤料20元/斤。
3、刀削面鸡肉调汤料20元/斤。
4、牛肉拉面专用混合辣椒面12.8元/斤。
（以上汤料包装内均配有使用说明书）
5、速溶蓬灰4元/袋（30袋起运。）
6、新改良型蓬灰6元/袋（30袋起运）。
规格：牛肉面专用煮肉料20公斤/袋。
刀削面鸡汤料60斤/袋。牛肉面专用汤料60斤/袋。牛肉面专用混合辣椒粉30斤/袋。