郑州欧式蛋糕培训学校哪家信誉高?

2016-12-03 16:42:44 290

郑州欧式蛋糕培训学校哪家信誉高?郑州水果蛋糕培训郑州慕斯蛋糕培训河南华焙西点是一家烘焙培训机构其于2013年6月在河南郑州创建。是一家以蛋糕、面包、西式糕点为主从事培训蛋糕师傅和私房师傅的机构。从创立至今,烘焙工坊始终坚持以产品品质为前提的经营理念,致力于为社会培养专业优质的烘焙人才。河南华焙西点拥有多名经验丰富的烘焙食品工程师,优良整洁的教学环境,雄厚优质的师资力量,拥有郑州地区*的烘焙技术团队,烘焙中心配备了齐全专业的实习设备,达到了省内一流的硬件水平。其成员兼具丰富的专业技术与管理经验,能提供产品规划、技术支援及企划设计等整体的烘焙服务,为学员打造全新的商机。欢迎您前来咨询。

简介

不需要烤箱的必备甜品之一。

用料  

花生酱50克
烤燕麦90克
奶油奶酪120克
吉利丁粉10克
砂糖40克
淡奶油80克
乐纯原味元气酸奶1罐
草莓酱2大勺

 

低卡酸奶芝士蛋糕的做法  

◇将两勺温水把花生酱调稀,倒入燕麦中,并且搅拌均匀(燕麦尽量碾碎)。将搅拌好的混合物倒入模具中,压实。
TIPS:燕麦要尽量碾碎并且压实,做好之后切才不容易裂开。

◇将奶油奶酪放置室温,用打蛋器搅打至顺滑状态。奶油用打蛋器打发到纹路不会轻易消失的状态。将奶油奶酪倒入打发好的奶油中,再倒入一罐乐纯酸奶,搅拌均匀。

◇吉利丁粉加一点点热水融化后,倒入奶酪糊中搅匀,搅拌好的奶酪糊再倒入模具中。

◇舀两大勺草莓酱倒在奶酪糊的表面上,用筷子将草莓酱四处拨开,随意画造型。

 

小贴士

如果喜欢偏酸的口感,可以多加半罐酸奶噢。

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